現(xiàn)在的婚禮儀式上都會有一個新人一起切婚禮蛋糕的環(huán)節(jié)，代表著新人未來生活幸福甜蜜?；槎Y蛋糕造型美麗夢幻，而且一般都會有好幾層，那么一般婚慶蛋糕都有幾層呢？

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一、婚禮蛋糕層數(shù)

婚禮蛋糕對層數(shù)并沒有規(guī)定，主要還是根據(jù)新人的喜好制定?；槎Y蛋糕可以是單層的，也可以是多層的，可以是方形的也可以是圓形。不過蛋糕代表著甜蜜，所以一般選擇9層的蛋糕較好，9通“久”，代表著新人婚后生活能夠長長久久。

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二、如何選擇婚禮蛋糕

1、蛋糕設(shè)計

新人選擇蛋糕的第一要素估計就是蛋糕的造型了。一款造型漂亮的蛋糕，即使只是擺在甜品臺上也能讓人喜愛不已，也能更加突出婚禮的完美程度。設(shè)計師對于蛋糕的造型一般會根據(jù)婚禮的風格，新人的要求進行設(shè)計，每一款蛋糕都是獨一無二的。蛋糕還會用上花瓣、金箔等等作為裝飾，所以一個精致的婚禮蛋糕價格還是蠻高的。

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2、蛋糕選材

蛋糕的材料直接影響到蛋糕的口感和外觀。如果新人舉行的是戶外婚禮，那么婚禮蛋糕的材料就不能使用生奶油、蛋糖霜以及冰激凌，蛋糕容易變形。但如果用軟糖、植物油制作，那么就能大大的增加蛋糕的抗熱性，婚禮蛋糕也不易變形。

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3、蛋糕味道

雖然婚禮蛋糕最大的作用就是好看，但蛋糕的味道其實也是蠻重要的。結(jié)婚蛋糕一般會作為賓客的甜點，所以味道還是重要的。新人可以在確定蛋糕前先進行品嘗，并將想要的口感告訴甜點師。

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4、蛋糕的價格

婚禮蛋糕的價格還是比較高的，一般一個3—4層的蛋糕價格在1k—2k上下，做工復雜具有創(chuàng)意的蛋糕價格會更高。不過價格高的婚禮蛋糕，并不一定就是最好的，所以新人還是要根據(jù)自己的經(jīng)濟能力，婚禮風格合理挑選婚禮蛋糕。

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